骨付きチキンの香草焼き
Smee
作り方
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1
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鶏もも肉は、表面にフォークで穴を開け、塩コショウ（シーズニング）をよく塗りこみ、オリーブオイル（大さじ１）を塗り、ニンニクを乗せる。
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2
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オーブンを１７０度に予熱し、天板に鶏肉を乗せる。
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3
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天板をオーブンにいれ、１７０度で２０分焼く。
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4
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天板を取り出し、混ぜ合わせたＡをかけ、Bを混ぜ合わせたものを乗せ、ローズマリーも乗せる。
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5
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さらにオーブンで、２００～２２０度で１０～１５分焼き、焼き色が付いたら、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
焼く前にオリーブオイルを塗るのがポイント！
このレシピの生い立ち
昔からクリスマスといえば骨付きチキンでした。何よりのご馳走です＾＾
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Smee
