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大根は、いちょう切り、豚バラ肉は、ざく切りにする。
しょうがは、2枚ほど薄切りにし、さらにみじん切りにする。
鍋に、水と1と2の具材を火にかけ、沸騰させ、煮立ったらだしを加えて、弱火にして15分ほど煮込む。
大根が透き通り、柔らかくなったら、アジシオと、味の素を加え、パセリをちらして火を止め、できあがり。
豚肉団子!美味しそうですね!あったまりますね♡ありがとう^^
リピ嬉しいです!春雨入り美味しそう♡ありがとうございます♪♪
とても美味しそうですね♡ありがとうございます!(*^^*)
大根葉活用も、いいですね!ありがとうございます(*^^*)