☆塩焼きそば☆の画像

Description

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
濃厚塩だれで炒める美味しい塩焼きそば♪
具材はお好みのものでOK

材料

中華麺
2玉
豚肉(バラがおすすめ)
150g
キャベツ
2〜3枚
もやし
1/2袋
人参
1/4本
ニラ
1/2束
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2
●酒
大さじ1と1/2
大さじ1/2
大さじ1/2
●鶏がらスープの素
大さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/2
●あらびき黒こしょう
少々
●しょうがすりおろし(チューブでも)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料は
    合わせておく♪

  2. 2

    写真

    中華麺は
    レンジ600wで
    1分20秒加熱しておく♪

  3. 3

    写真

    人参は薄切りに、
    キャベツは一口大ざく切りに、
    ニラは4〜5センチ長さに切る♪
    もやしは洗って水気を切る♪

  4. 4

    写真

    フライパンに
    サラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める♪

  5. 5

    写真

    色が変わったら
    ニラ以外の野菜を硬いものから順に加えて炒める♪

  6. 6

    写真

    中華麺を加えてほぐし、
    ●の調味料を加えて全体に炒める♪

  7. 7

    写真

    ニラとを炒めて、
    味をみて足りないようなら塩こしょうでととのえる♪

  8. 8

    写真

    出来上がり*

  9. 9

    写真

    YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  10. 10

    写真

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  11. 11

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  12. 12

    写真

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  13. 13

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  14. 14

    写真

    レシピ本第一弾
    好評発売中♪

  15. 15

    写真

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  16. 16

    写真

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪
    (P.79に掲載しています)

  17. 17

    写真

    ストックしておくと便利*
    冷凍つくりおきの本
    発売中♪

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので。

このレシピの生い立ち

たまにはさっぱりと塩焼きそばが食べたくて
レシピにしてみました。
レシピID : 4819683 公開日 : 18/03/28 更新日 : 23/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

539 (451人)
写真
(〃∀〃)*みいご*
レモン汁もプラスして、3人前分の量で。美味しくて何度も作ってます!
写真
アオこんにゃく
ほどよい塩加減!美味しい!
写真
こうのとりヒロシ
もやし しめじ ちくわをいれました。美味しくいただきました。
写真
塩田ロシオ
本当に美味しい😋 ソース焼きそば随分作って無い気がします。大好きで何度もリピしています。