キムチチゲの残りで豚モツ煮♡
Description
ご飯で雑炊
うどんや中華麺でもシメは旨いケド
それでも残ったらぜひ
最初からモツ煮より
余った鍋汁で作った方が旨味が…
うどんや中華麺でもシメは旨いケド
それでも残ったらぜひ
最初からモツ煮より
余った鍋汁で作った方が旨味が…
材料
作り方
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1
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豚モツをさっと湯通しし水気を切る
余ったキムチチゲの汁を温めつつモツを投入
お好みの具合になったら出来上がり
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コツ・ポイント
柔らかくなるまでじっくり煮る??
このレシピの生い立ち
キムチチゲの汁と豚モツが安かったから