セミドライトマトの作り方

セミドライトマトの作り方
買うととってもお高いセミドライトマトを自家製で♬

材料

プチトマト
20個
適量

1

オーブンを120度に余熱しておく。

2

プチトマトはヘタを取り2等分にし、切り口を下にしてキッチンペーパーに10分置いておく。

3

天板に切り口を上にして並べ、薄っすらと万遍なく塩をふる。

4

120度で90分焼いたら60度に落として30分焼く。

5

写真

煮沸した瓶に焼いたトマトを入れてオリーブオイルを並々注ぐ。

コツ・ポイント

保存期間は冷蔵庫で1~3ヶ月。

このレシピの生い立ち

セミドライトマトの作り方。
レシピID : 4820512 公開日 : 17/11/25 更新日 : 17/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」