ポルチーニのリゾットの画像

Description

ポルチーニを新鮮なうちに炒めて冷凍しておきました。残りご飯とクリームシチューのルーの残りと賞味切れチーズで作りました。

材料 (一人分)

冷凍しておいたポルチーニ
適量
適量
クリームシチューのルー
適量

作り方

  1. 1

    冷凍しておいたポルチーニと適当な量の水とクリームシチューのルーを鍋にいれて加熱する。

  2. 2

    少し煮込んだらご飯を入れてまた加熱する。

  3. 3

    さらにスライスチーズを入れて少し加熱する。
    チーズが溶けたら器に盛り付ける。

コツ・ポイント

最後にチーズを入れる

このレシピの生い立ち

残り物の有効活用
レシピID : 4820566 公開日 : 17/11/25 更新日 : 17/11/25

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