お砂糖なしおからと葛粉のもっちりドーナツ

お砂糖なしおからと葛粉のもっちりドーナツ
生おからと葛粉を生クリームでまとめて揚げるお砂糖なしドーナツです。
おからドーナツの好きな方に。

材料

生おから
150g
本葛粉(でんぷんが添加されてないものが美味しい)
40g
小1/4
動物性生クリーム
90cc
(*甘くするならお砂糖
お好みで10〜40g)
300cc

1

写真

葛粉は塊を使う場合はすり鉢で擦って粉状にします。

2

写真

おから、葛粉、塩をよく混ぜ生クリームを加えてまとまる硬さにします。
(硬ければ生クリームを追加します)

3

*お砂糖を加える場合は加え混ぜてから生クリームを加えます。

4

写真

フライパンに油を熱します。
丸めた種を並べて両面こんがり揚げます。

5

写真

油を切って取り出します。
冷めると硬くなるので揚げたてをどうぞ。

コツ・ポイント

ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2015/08/16/090236

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんで国産大豆のおからを頂いたので急いで使い切るためにおからドーナツに。
レシピID : 4820581 公開日 : 17/11/26 更新日 : 17/11/26

このレシピの作者

すべてお砂糖味醂なし!
レシピはブログに詳しく記載
レシピ動画をTikTok,IGTV,YouTubeに投稿
名古屋/糖質制限6年目のカレー好き
資格のキャリカレアンバサダー
レシピエール
ブログ→https://www.misublog.com/
各種SNSと4つのブログリンクはこちらhttps://pomu.me/misumisu0722/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」