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りんごの皮を剥き、大きめのいちょう切りにしフライパンに入れます。
砂糖をまぶし、強火にかけ沸騰したら中火に落とし、時々かき混ぜながら煮ます。
半分くらいが半透明になったら出来上がり!バッドにあげて冷まし、冷蔵保存してください。
冷凍パイシートを使ってアップルパイ♪210度で10分→180度で15分で焼き上げてます^^