絶対茹でてね♪  きゃべつのホットサラダ

絶対茹でてね♪  きゃべつのホットサラダ
めけてーさんのブロッコリーを茹でてるとき…もしかしたらこれも美味しいかもと思って♪

材料 (ひとり分)

キャベツ
3、4枚ぐらい
にんにくスライス
ひとつまみぐらい
ひとつまみぐらい

1

キャベツを外側から食べる分をむしり取り、きれいに洗う。
芯の部分は1cm大に刻み、他は手で食べやすい大きさにちぎる。

2

フライパンにキャベツが浸かる位の水を入れ、にんにくスライスを加えて火にかける。

3

沸騰したら塩を加え、よい塩梅だったらキャベツを入れて茹でる。

4

写真

お犬さまにも大好評♪

5

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2017/07/29に5個目の話題入りをさせていただきました。
めけてーさん&メンバーさんありがとうございます。

6

コツ・ポイント

電子レンジではなく、ぜひ茹でてくださいね。お塩はスパゲティを茹でるときみたいにちょっとしょっぱいかな?ぐらいがよいと思います。
にんにくスライスを水から入れて戻しつつ、味をだしてもらいます。

このレシピの生い立ち

最近、野菜のお取り寄せにはまっていて、普段生?では買わないブロッコリーが入っていました(いつもは冷凍のやつ)。あわててクックで調べたら、めけてーさんの食べ方がその日のアクセスNo.1だったので、迷わず試すことに♪

とっても美味しかったので他の野菜でもできるかなと思い、キャベツを茹でてみました。
キャベツを生ではあまり食べないお犬様にも好評でした。
レシピID : 482097 公開日 : 08/01/02 更新日 : 17/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

17/07/31

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紫キャベツで作りました。ニンニクと塩だけだけど美味しいですね。

LuckyBerry

なんて美しい色!初めて見ました。つくれぽありがとうございます

17/07/29

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茹でてたくさん食べられます。付け合わせにぴったりでした。

amileamila

付け合わせ嬉しい♪お肉かなぁ。優しい素材の甘みが良いですよね

16/12/17

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ニンニクと茹でると香りがよくてオイシー(ノ´∀`*)

ユーロン

綺麗な色♪お豆さんも美味しそうですね。つくれぽ感謝です。

15/10/28

写真

緑色の野菜嫌いな息子がつまみ食いしました!バクバク食べました!

サワケイ

つくれぽ感謝です。息子くんのお口に合って嬉しいです。

Licosama 2008年01月18日 22:40
gomadachsさんはじめまして♪
茹できゃべつをいつもと違ったかんじで食べたいと思い検索をしたらヒット!ちょうどブロッコリーもあったので一緒に入れちゃいました!
主張しすぎないにんにくがおいしかったです。
ささ身入りもお薦めです。
ご馳走さまでした!
gomadachs 2008年01月19日 06:27
Licosamaさんおはようございます。そしてはじめまして♪

とっても美味しそうに作ってくださってありがとうございます。
ささみ、いいですね♪
普段、あんまりお肉は食べないのですが、ささみは好きなので今度買ってきます。

そしてZOO…とっても可愛かったぁ!
癒されました☆
ありがとうございました。
峰みね子 2008年04月06日 23:53
gomadachsさん~

初めまして~バター醤油納豆の、峰みね子です(・∀・)♬♬
今日は、美味しそうなれぽをありがとうございました♡♡
大豆入りの雑穀ご飯に、全卵入り・・・いいなあ・・・

お邪魔したら、このキャベツ!!
キャベツ大好きなんです~今度、参考にさせてください゚・:,。*:..。o○☆
miino 2008年08月12日 08:49
gomadachsさん❤

おひさ~
素敵なつくれぽをくださって有難うございました
凄く嬉しかったです♫♬

キャベツもこの茹で方でおいしくなるのですね
エアコンで冷えた体に温野菜いいですね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
Profile カエたん 2009年02月14日 23:09
gomadachsさん、初めまして~☆

カエたんと申します。
先日はオムレツのれぽありがとうございました!
美味しそうに作っていただいて嬉しかったです☆

キャベツのホットサラダ作らせていただきました~☆
美味しくてあっという間に無くなってしまいました。。
たくさん食べられるしヘルシーでいいですよね♪
ごちそう様でした。また作りますね!