HMでバナナとクルミのパウンドケーキ

HMでバナナとクルミのパウンドケーキ

Description

混ぜて焼くだけで簡単に美味しいパウンドケーキが出来ます♪

材料 (17センチ×8.5センチ×高さ5センチ パウンド型1台分)

バナナ
1本
2個
砂糖
50グラム
バター
50グラム
クルミ
約10粒

作り方

1

耐熱皿にバターを入れラップをしてレンジ500wで1分加熱し溶かす。クルミは刻む。

2

オーブンを180度に予熱する。

3

ボールにバナナを入れマッシャーやフォークで細かく潰し、卵を入れ泡立て器でよく混ぜ、砂糖を入れさらに混ぜる。

4

ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで軽くまぜ、溶かしバター、刻んだクルミを入れてよく混ぜる。

5

バターを塗ったパウンド型に流し入れ、型を両手で持ち、5センチくらいの高さから数回トントン落として空気を抜く。

6

180度のオーブンで30分焼く。粗熱が取れたら型から出して冷ます。

コツ・ポイント

1.でバターを溶かした時にラップに跳ねたバターをパウンド型に塗っています。手も汚れず手間もかかりません^ ^

このレシピの生い立ち

熟し過ぎたバナナの活用方法を色々と考えています^ ^ バナナを食べきる前に色が変わってきたら皮を剥いて保存袋に入れ冷凍しておきます。冷凍したバナナは、ラップをしてレンジにかけると泡立て器でも簡単に潰せます。
レシピID : 4821310 公開日 : 17/12/31 更新日 : 18/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/02/24

写真

すごくきれいにできました!周りにも美味しいとすごく評判でした!

kurahi

とっても美味しそう♡気に入って頂けてよかったです♪れぽ感謝!

18/02/21

写真

キレイに焼き色がつきました!

クック782FTA☆

美味しそうな焼き色にうっとり♡れぽ感謝です!

18/01/28

写真

最高のレシピに出会えました♡バカみたいに毎日焼いてます(笑)

anbee

嬉しすぎるお言葉に感激〜!また作って下さいね♪れぽ感謝です♡

18/01/25

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来ました。上にブルーベリージャムを乗せて焼きました。

まゆりん✩

ブルーベリーの色がキレイで美味しそう〜♡素敵れぽ感謝です!

Profile kurahi 2018年02月21日 09:02
とても素敵なレシピで作ってみたいと思っているのですが型のサイズなどってわかりますか?教えていただけるとありがたいです(>_<)
katari 2018年02月21日 13:50
はじめまして!この度は数ある中からこちらのレシピにご興味を持ってくださりとても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
パウンドケーキ型は、17センチ✖️8.5センチ✖️高さ5センチ を使っています。
レシピ内にサイズの詳しい記載がなく申し訳ございませんでした。早速、表記させていただきます。
気に入っていただけたら幸いです♡素敵なお茶タイムが楽しめますように♪
Profile kurahi 2018年02月22日 23:54
返信ありがとうございました!早速明日作ってみます!
katari 2018年02月24日 22:35
先程はつくれぽを送って頂きありがとうございました。真ん中が綺麗に割れていてとっても美味しそう♡周りの方にも喜んで頂けたようで私も嬉しいです。ぜひまた作ってくださいね!