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人参とピーマンはそれぞれ細切り。人参はスライサーを使いました。
先に人参を切っておき、ボウルに入れてレンジでチン。熱で柔らかくしておきます。その間にピーマンをカット。
人参とピーマンの水気を切ってる間に、フライパンを熱してごま油をひきます。
人参とピーマンを炒めて水気がとんだら、だしの素・お酒・醤油を投入。
最後にかつお節と炒り胡麻をまぶしたら完成です!
レポありがとうございます✨
なんと嬉しいお言葉!ありがとうございました(^-^)
お役に立てて良かったです。レポありがとうございました(^^)