簡単すぎる二色どんぶり
作り方
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1
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フライパンに油を敷いて、溶き玉子を少し焼くようにお箸でくしゃくしゃ混ぜます。途中で、チーズと塩を入れて、焼きます。
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2
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玉子をどんぶりのご飯の上に乗せる。
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3
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そのままのフライパンにひき肉を入れて焼く。
砂糖入れ、その後に、醤油を入れて焼いたら終わり。
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コツ・ポイント
チーズと卵はやや半熟なのがおすすめです。
砂糖から入れてなじんでから醤油入れる方がおいしいでした。
砂糖から入れてなじんでから醤油入れる方がおいしいでした。
このレシピの生い立ち
日曜日の朝にいつもと違うのをパパっと作れるものはないかと考え、ひらめきました。
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