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豚ひき肉をフライパンで炒めます。
水100ccと、高菜漬け、合わせダレを加えて全体に混ぜます。
豆腐を入れて全体に混ぜたら、蓋をして弱火で5分程度煮ます。
蓋をとって水溶き片栗粉を加えて全体にとろみをつけたら出来上がりです。