超安超簡単 豚バラもやし5分で一品74円

超安超簡単 豚バラもやし5分で一品74円
我が家の定番豚バラもやしですが、今日は第2弾とにかく安く簡単にを条件に一品74円調理5分で作ってみました。

材料 (1人分)

豚バラ肉切り落とし
50g
もやし
90g
塩・コショウ
適量
醤油(うすくち)
小さじ1

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豚バラ肉切り落としです。今日の豚バラ肉は128円/100g、50g使うので64円。

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もやしです。180g入り19円/1袋ですが90gだけ使うので約10円。
以上、食材は74円です。

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熱したフライパンに材料を入れ塩コショウで味付けし強火で炒め、最後に香りずけに醤油を鍋肌回し入れて出来上がり。

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調理時間、約5分。
器に盛って、節約版豚バラもやし完成です。

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余談ですが、我が家で一品作るのに使う調理器具で左20cmフライパン右18cm丼用鍋です。重宝してます。

コツ・ポイント

豚バラ肉から油が出るので油はひかない事、節約版でも味付けはしっかり塩・コショウで決める事、最後の醤油で香り付けがポイント!

このレシピの生い立ち

我が家の定番豚もやしで、よく作りますが今日はとにかく安く上げるために豚バラ肉ともやしだけ、その名の通り豚バラもやし(そのまんま)です。
レシピID : 4821828 公開日 : 17/11/26 更新日 : 17/11/26

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