長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

長ネギのナムル〜長ネギだけ!5分で副菜〜

Description

プレミアム献立掲載、2度目の話題入り感謝♡
長ネギだけであと1品!
作りやすい分量で書いてますが、長ネギ2〜3本ペロリ♡

材料 (2人分)

長ネギ
1本
大1
鶏ガラスープの素
小1
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを写真の用に斜め細切りにしていく。

  2. 2

    写真

    切った長ネギを耐熱容器に入れて、ラップをし、レンジで2分加熱。(600w)

  3. 3

    写真

    加熱した長ネギに、ごま油、鶏ガラスープの素を入れて
    和える。お好みで胡椒をふって完成!

  4. 4

    ヘルシーに仕上げたい場合はごま油を大1/2にして下さい。

  5. 5

    長ネギのシャキシャキ感を出したい場合は、加熱時間を1分〜1分半に。我が家はしなっと派なので、2分加熱します。

  6. 6

    写真

    今回使った長葱一本116g。参考までに。

  7. 7

    写真

    お好みでワカメやもやしを入れて作っても美味しいです♡写真はワカメ入り♡

  8. 8

    写真

    玉ねぎのナムルも作ってみました♡新タマの季節に良ければどうぞ♡
    ID : 5566335

  9. 9

    写真

    H31.2.8クックパッドニュース掲載されました♡ありがとうございます♡

  10. 10

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    まこさんどさんがローストビーフに乗せてくれました♡洋風イメージのローストビーフにも合うとのこと♡アレンジ目から鱗です♡

  11. 11

    写真

    まこさんどさんが焼き鳥のレバーに乗せてくれました♡アレンジのアイデアに毎度脱帽♡有難うございます♡

  12. 12

    写真

    R2年1月 クックパッドニュースに掲載して頂きました♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は中華味の素やウェイパーなどでも代用出来ます!
ウェイパーの場合は塩分量が多いので、1/3〜1/2の量にして下さい。
和風になりますが、だしの素などでも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

長ネギが安かったので!大量消費できるレシピを考えました。
家族に好評だったので覚書です♡
レシピID : 4822396 公開日 : 17/11/27 更新日 : 21/01/13

このレシピの作者

mikko6
*クックパッドアンバサダー2022*
Instagram→@mikkoro1017
2009年キッチン開設*徳島在住 2歳4歳7歳、3人のママです。
大食い家族なので、皆様の美味しいレシピに日々助けられています
つくレポも感謝の気持ちでいっぱいです♡
自分の覚書もかねてレシピ更新しています

好きなもの
パン作り、旅行、珈琲、チーズ、ドライフルーツ
どうぞ宜しくお願いします

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2022年6月26日

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みーき☆23 2018年12月10日 12:40
みっこちゃん♡

こんにちは~(๑^ ^๑)/
お仕事お疲れ様です♫
ふふふっ、栃木で思い出したぁ?^^;
田舎もんの私なんですよ~

失礼だなんて、全然大丈夫ですよぉ~
実は、私も似たようなこと他の方にした事あるんです(涙)
あとから、気付き…シマッタァ~(๑•́ •̀๑)
と、思うことありで。。。
同じおっちょこちょいで親近感もあり嬉しい←ここ一番言いたくて^^;

それから、さん付けでなくてもいいですよ~♡
そんなタイプでもないし、さんって恥ずかしい(*/□\*)
れぽ写真、気取ってる?けど、
実物みたら笑えるよねって彼によく言われてますので、さんという感じでもないんです(笑)

お互いのご実家も農家と言うこと、そしておっちょこちょい?、それから私も同じく旅行が趣味♡沢山の共通点ありで何だか嬉しいな~

今後とも仲良くして頂けたら此方こそ幸いです。
またレシピお世話になりますね~
返れぽは、どうかお気になさらずにね。
お返事お気遣い下さりどうもありがとう( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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