簡単ヘルシー♪片栗粉でとりのからあげ

簡単ヘルシー♪片栗粉でとりのからあげ
唐揚げの粉を片栗粉で代用すると簡単かつさっぱり、かりっと仕上がりました。

材料

鶏肉(脂の少ないささみや胸肉)
200gくらい
適宜
塩こしょう
適宜
適量

1

鶏肉に塩こしょうで味を付け片栗粉をまぶす。

2

深めのフライパンに1cmくらい揚げ油をはり、揚げ焼きにする。

3

コツ・ポイント

鶏肉はあらかじめ茹でたり、蒸して火を通しておくと簡単だと思います。

このレシピの生い立ち

クリスマスのターキーが余ったので、味の淡白な胸肉を唐揚げにしました。お友達に唐揚げ粉を片栗粉にしていると聞きやってみました。しつこくならず、かりっと仕上がりました。
レシピID : 482322 公開日 : 08/01/06 更新日 : 08/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/20

First tsukurepo mark
写真

表面を片栗粉にするだけでサックリ!うちの家族好みの味です♡

☆winwin☆

さっぱりしていて美味しいですよね。つくれぽ有難うございます。