フライパンで激うまチーズダッカルビ

フライパンで激うまチーズダッカルビの画像

Description

今流行りのチーズダッカルビ♪

材料 (2人分)

(余ってたので♪)
好きな量(今回は1/2個)
好きな量
好きな量(フライパンに広がる程度)
好きな量
沢山!!!
【タレ】
コチュジャン
大さじ3
おろしニンニク
1欠分
おろし生姜
小さじ1/2
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ダシダ粉末
小さじ1
キムチ用唐辛子
好きな量
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールにタレの材料を全て入れよく混ぜる

  2. 2

    豚バラや、鶏肉は一口小サイズ。玉ねぎは1cmくらいのスライスに。キャベツは乱切り。ニラは3〜4cmくらいにカットする。

  3. 3

    タレの中に、鶏肉、玉ねぎ、ニラ、トッポギ(生のまま)を入れる

  4. 4

    写真

    大きめのフライパンにキャベツを敷き詰め、そのサイドに具を乗せる。真ん中にチーズ。

  5. 5

    中火で鶏肉をひっくり返しながらよく焼く。

  6. 6

    写真

    肉、野菜に火が通り、チーズも溶けたら完成♪

コツ・ポイント

強火だとチーズやトッポギが焦げ付いてしまうので要注意!ある程度肉に火が通ったら弱火にして蓋をするのをお勧めします!

このレシピの生い立ち

韓国料理が好きなので再現してみました!
レシピID : 4823441 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Fred
豆腐で作りました。ごちそうさま。

ありがとうございます(´•ω•`).。oO(

写真
mathilda♡
簡単でとても美味しくできました♡

ありがとうございます( ` ・ω・ ´ )

初れぽ
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けんた21
簡単でした(*´ー`*)

ありがとう('、3_ヽ)_