キャベツと豚肉のホイル焼き

キャベツと豚肉のホイル焼き

Description

キャベツがチョット残った時、すぐに使えるレシピです。

材料 (4人分)

豚薄切り(ロース、バラ等)
8枚
キャベツ
1/4個
味噌
大2
とろけるチーズ
100g
粗びきこしょう
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは5~6mmに切る。

  2. 2

    写真

    肉を広げ、味噌を塗る

  3. 3

    写真

    一枚の肉にキャベツをのせ、もう一枚の肉を重ねる。

  4. 4

    写真

    肉の上にチーズを乗せ、粗びきこしょうを振る。

  5. 5

    写真

    アルミホイルを閉じる。

  6. 6

    写真

    フライパンに並べ、1/2カップ程のお湯を入れ、蓋をして10分位蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

コツは何もなし!ホイルを大き目に使う事位です(笑)

このレシピの生い立ち

短時間で、手間をかけた風の料理を作りたかった事。チーズが大好だから。
レシピID : 4823466 公開日 : 17/11/28 更新日 : 17/11/28

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