【簡単】パイシートで絶品キッシュ♪

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Description

人気検索1位♡簡単なのに本格!父の日にも♪レシピ動画あり♪市販のパイシートを使っておもてなし料理にもオスス♪

材料 (18cm丸型1台分)

2個
100ml
80g
1/2個
コンソメ
1個
適量
粗挽き黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/yF_h3xU7iXw

  2. 2

    コンソメを細かく切ります。

  3. 3

    ほうれん草1/2束の茎を30秒茹で、葉までお湯に入れ更に30秒茹でます。

  4. 4

    冷水に取り出し、ほうれん草を絞り、適度な大きさに切ります。

  5. 5

    玉ねぎ1/2個を薄く切り、ベーコン80gを適度な大きさに切ります。

  6. 6

    玉ねぎ1/2個をオリーブオイルで炒め、しめじ80g,ベーコン80gを加え炒めます。

  7. 7

    ほうれん草1/2束分,コンソメ1個分を加え炒めます。

  8. 8

    塩,胡椒で味を調え、火を止め粗熱を取っておきます。

  9. 9

    冷凍パイシート2枚を解凍し、2枚を一部重ね、めん棒で伸ばします。

  10. 10

    型にパイシートを入れ整えます。

  11. 11

    卵2個と牛乳100mlを混ぜ、パルメザンチーズ大さじ1を加え混ぜます。

  12. 12

    先程炒めた具材を加え混ぜます。

  13. 13

    パイシートをセットした型に流し込みます。

  14. 14

    200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

  15. 15

    粗熱を取り、竹串で型の側面を一周し、型から外します。

  16. 16

    更に200℃に予熱したオーブンで10分焼けば完成です。

  17. 17

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

  18. 18

    ♡感謝♡
    2017/12/12
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  19. 19

    ♡感謝♡
    2017/12/24
    「パイシート」の人気検索で1位になりました。

  20. 20

    ♡感謝♡
    2017/12/25
    つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。

コツ・ポイント

① 予め具材をコンソメで炒める事で、具材に味を染み込ませる!
② キッシュは型から外し再度焼く!側面のパイ生地がよりサクッと!

このレシピの生い立ち

キッシュを作ってみたいと思い、簡単にパイシートで作ってみました♪
レシピID : 4823999 公開日 : 17/11/28 更新日 : 19/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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むこったん
初めてキッシュを作りましたがとても簡単でまた作りたいと思いました🥰
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♡♡♡新米主婦♡♡♡
リピートです❗️子供のキャンディーチーズが余っていたので、上に載せて🎀
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ponponたぬき
余ってる野菜をたくさんいれてレシピ参考にさせてもらいました♡♡美味しかったです♡♡
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のーんぴり
はじめてのキッシュ♪ 上手にできました(^-^)/