超簡単、測りなし混ぜるだけバナナブレッド

超簡単、測りなし混ぜるだけバナナブレッド

Description

計量カップ、フォーク、ボウル、パウンドケーキ型だけで出来ます。こつはありません。

材料 (パウンドケーキ型一つ分)

バナナ
2本
2個
ココナツ油かサラダ油
50cc
砂糖
1/2カップ
1カップ
牛乳
50cc

作り方

1

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バナナ2本をフォークで潰す

2

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1に、残りの材料を全て入れて全体が混ざるまでひたすらフォークで混ぜる

3

写真

油を塗ったパウンドケーキ型に入れてオーブンで焼く
150度で20〜30分くらい。
焦げそうになったらアルミホイルをかける

4

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表面にココナツファインかけてみました

5

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竹串でさして中まで焼けたら完成です。室温で冷まして、1日置いたら、しっとりして美味しい

6

☆こまっと☆さん
中力粉で作ったらふんわりしたのですが、薄力粉だけの場合はダメなのかな?焼きの温度や時間は目安でお願い

コツ・ポイント

パウンドケーキらしい表面になるまでホイルはかけないで焼いて、良い色&表面になったらホイルをかけたら綺麗に焼けます

このレシピの生い立ち

面倒くさがりだけど、美味しいバナナブレッドが食べたくて。
レシピID : 4824105 公開日 : 17/11/28 更新日 : 18/11/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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美味しそうに焼けました!計量しなくて気軽に作れます!

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とっても簡単でずっしりな出来上がり!焼きが足りなく感じたので180度で焼き足しました。美味しかったです!

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写真

ナッツを載せて作ってみました!!

ChicagoMom

美味しそう!綺麗!つくレポ有難うございます!

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☆こまっと☆ 2018年11月15日 23:34
薄力粉で作ってました〜!!
よく読んでいなかった〜、すみません

粉で変わるかもなのですね!
中力粉手に入れたら試してみます

丁寧に教えてくれてありがとうございますʢᵕᴗᵕʡ