♡一工夫で簡単かぼちゃコロッケ♡
Description
かぼちゃの甘さでほっくりコロッケ♪
パーティーなどで、小さいサイズをいっぱい作ってもかわいいฺ(*◡‿◡✿ฺ人)❤
パーティーなどで、小さいサイズをいっぱい作ってもかわいいฺ(*◡‿◡✿ฺ人)❤
柚子っちo
材料
作り方
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1
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かぼちゃを洗って３ｃｍ角くらいに切って耐熱容器に入れラップをして２分間チン★（串がすっと通ればOK）
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2
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柔かくなったかぼちゃを潰して『Ａ』のものをすべて一緒に入れて混ぜる★
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3
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混ざったらラップの上に３分の１程のせる★
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4
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とろけるチーズを丸めて『３』の上に載せて成型する★
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5
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全て丸めたら、コロッケと同じく小麦粉→とき卵→パン粉の順番で揚げていく★
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6
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盛り付けに小さなバジルを飾ればかわいく完成！★
盛り付けは、働いていたお店のデコをマネしてみましたよ★
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コツ・ポイント
かぼちゃには、火が通っているので高温でカラッと色付くくらいでＯＫ★
義母さんも喜んで食べてくれたので良かったです！
普通のコロッケを丸くするだけで可愛い食卓の出来上がりですよっ♪
※かぼちゃの甘さによって砂糖は無しでもＯＫ！！※
義母さんも喜んで食べてくれたので良かったです！
普通のコロッケを丸くするだけで可愛い食卓の出来上がりですよっ♪
※かぼちゃの甘さによって砂糖は無しでもＯＫ！！※
このレシピの生い立ち
ライスコロッケを作っている時に、野菜室にかぼちゃ発見！
一緒に丸くして揚げてみました♪
一緒に丸くして揚げてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
柚子っちo
