ユッケ風に♪コチュジャンダレ

Name: ユッケ風に♪コチュジャンダレ
Yield: 1回分
Ingredients: コチュジャン 大さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 豆板醤 小さじ1/2; すりおろしにんにく(チューブ) 5cm

Description

かけても混ぜても美味しい✨
ピリ辛の万能ダレです♪
マグロのお刺身やローストビーフにかけるだけで、ユッケ風の味わいに☺️

コチュジャン

大さじ2

酒

大さじ2

みりん

大さじ2

醤油

大さじ1

砂糖

小さじ2

豆板醤

小さじ1/2

すりおろしにんにく(チューブ)

5cm

鶏肉やじゃがいもを炒めたり、焼いた豚肉に付けて食べても美味しいです♪

お魚が苦手な私…(T_T)
昔食べたマグロのユッケが美味しかったことを思い出して、作ってみました♪

レシピID : 4824262 公開日 : 17/12/06 更新日 : 17/12/06

1件 (1人)

2022年3月6日

初れぽ

ローストビーフの切れ端を、ユッケに。家族に美味しく食べてもらえました。