詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ブリの両面にしろをふり、10 分ほどおく。水けが出てきたらふき取り、小麦粉を薄くまぶす。
フライパンに油を入れて中火で熱し、ししとうを焼く。焼けたら取り出し、ブリを入れて両面をこんがり焼く。
②のフライパンの余分な油をふき取る。
(A)を入れて時々スプーンでたれを上からかけながら、少しとろみがついて照りが出るまで中火で煮詰める。