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にらは1cmに切る。 大根・にんじんは短冊切りに、玉ねぎは千切りにする。 しょうがはすりおろす。
鍋にだし汁・大根・にんじん・玉ねぎを入れ、やわらかくなるまで煮る。
2ににらとしょうがを加えて、軽く煮、味噌を加えたら出来上がり♪
私は煮干でだしをとるのが好きです。400ccに煮干6匹程度。5分程度煮出します。
こちらこそ嬉しいコメに素敵なれぽ感激だよぉ~☆有難う☆
予想を遥かに上回るだなんて〜〜!嬉しい!有難う☆
最近めっきり寒くなったもんね☆暖まって貰え嬉しい♪有難う☆