残り物でクリームシチューのライスグラタン

残り物でクリームシチューのライスグラタン
昨夜の残り物のクリームシチューで美味しいライスグラタンを作っちゃいました(0^_’)b♪ 二日目には味わいを変えてこんなのはいかが(*^▽^*)♪!?

材料 (1人分)

クリームシチュー
適量
チーズ
1~1.5枚くらい
ごはん
茶碗に軽く2杯くらい?
コンソメ、タバスコ等
適量

1

写真

残ったシチューを温める 味は煮詰まったくらい濃い目の方が美味しいので、濃さが足りなかったらコンソメを加えてコクを出す
ご飯とシチューのルーだけたっぷり目をよくまぜあわせて耐熱器に入れる

2

写真

ご飯の上にシチューをかけ、その上に、とろけるチーズを縦4等分くらいに切って乗せ、オーブンレンジに入れ、オーブン機能で8分程度焼く表面が沸騰して焼き目がついたら出来上がり♪ とろけるチーズは粉末や刻んだものがあれば、それも併用するとよい

3

写真

お好みでタバスコをかけ、彩りで粉末パセリなどをふって食べる

コツ・ポイント

ご飯もしっかり焼いた方が好きな方は、耐熱器の内側にバターを薄く塗ってルー&ご飯を入れて、長め(20分くらい)に焼くただし、表面が焦げすぎるので、いい具合に焦げ目がつき始めたら、耐熱フタなどをして焦げ過ぎるのを防ぐようにしてくださいパイナップルなどをのせて焼いても美味しいかも♪ レトルトシチューを使ってもいいですが、コンソメ足してコクをしっかりだして使ったほうがよいと思います

このレシピの生い立ち

カレーと同様、シチューも二日目が美味しいのですが・・・同じ食べ方では飽きやすいので、何か違う食べ方をしようと思って考えました(0^_’)b♪ 下記も参照してください
http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2008/01/post_eb22.html
レシピID : 482467 公開日 : 08/01/03 更新日 : 08/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

11/06/29

写真

コンソメがいい☆シチュー作ったらリピします♪ありがとう☆

amih

ありがとうございます♪でしょ!?(笑)コンソメいいですよね~

11/05/24

写真

残り物で一人ご飯用に作りました❤ 簡単でおいしいのでリピします

haruiroもも

ありがとうございます♪簡単美味しいが一番ですよね~♪

11/05/04

写真

ちょっとリッチなお昼ごはん。お店で食べてるみたいでしたっ❤

忠犬ハム公

ありがとうございます♪リッチに感じていただけて嬉しいです~♪

11/03/26

写真

一つはプチトマト乗せで♡たくさんシチュー作って正解でした♬美味♡

あかみどりん

ありがとうございます♪プチトマトとは♪オイラもやってみよ~♪