ゆで豚ときゅうりのサラダ

ゆで豚ときゅうりのサラダ
安産料理

材料 (2人分)

豚もも薄切り
150g
薄切り3枚
きゅうり
1本
大葉
5枚
○しょうゆ
大匙1/2
大匙1
小匙1
大匙2
○粒マスタード
小匙1

1

鍋にお湯を煮てしょうがスライスを3枚入れ豚ももをゆでる

2

火が通ったら氷水にさらして食べやすい大きさに切る

3

きゅうりは斜めに切り塩水につけしんなりして来たらザルにあげる

4

大葉は1cm角に切る

5

○の材料を混ぜおききゅうりと豚肉も入れ混ぜる

コツ・ポイント

写真はドレッシングを後がけだったけれど混ぜたほうがよさげ

このレシピの生い立ち

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レシピID : 482527 公開日 : 08/01/03 更新日 : 08/01/03

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