【常備菜】スティックセニョールのナムル

【常備菜】スティックセニョールのナムルの画像

Description

青みの少ない葉ブロッコリーの簡単レシピ♪*゚

材料 (2人分)

葉ブロッコリー(スティックセニョール)
2房
■調味料
胡麻油
大さじ2
醤油
大さじ2
日本酒
小さじ1
にんにく(すりおろし)
お好みで
生姜
お好みで
□調味料
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯と塩少々(分量外)で30秒程茹でて、しっかりと水切りをします。

    茹で時間:好みの食感で調整しましょう。

  2. 2

    ■調味料 に、熱いうちに和えます。

    和える前に味の確認を!

  3. 3

    写真

    最後に□調味料 と和えて完成です♡*。

コツ・ポイント

食材1つだけで簡単にササッと作れるお手軽レシピ!しっかりと水切りをすること以外にコツはありません。
固めの食感が好きな人は茹で時間を短めに、柔ら食感が好きな人は気持ち長めに茹でます。

このレシピの生い立ち

葉ブロッコリー(スティックセニョール)はアスパラのような甘みが特徴です。エグミや苦みも少ないのでサラダでも美味しく食べられます♡*。
レシピID : 4826001 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ゆるべジharu
初♪スティックセニョール✨ナムル美味しいですね😊歯ごたえがあって、またスティックセニョール食べたくなりました❣️
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プルンバゴ
茹でて合えるだけ簡単に出来てとても美味しかったです。お弁当にもいれました。🎵
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ちょこちょこ♬
スティックセニョールをマヨネーズ以外で食べられました!ありがとうございました!
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かめのたろう
ノラボーナでも、この味付けで美味しく出来ました☆