あったまる~豆腐となめこの味噌汁☆
作り方
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1
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長ねぎは、縦に半分に切り斜め切りにします。
油揚げは、食べやすく切ります。
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2
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なめこは、ボールに入れ水を流しながら表面のぬるぬるを軽く洗い、ザルにあげます。
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3
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だし汁を沸かして、長ねぎと油揚げとなめこを加えて、5分くらい煮ます。
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4
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豆腐を食べやすく切ります。
味噌を溶き入れ、豆腐を加えあたためたらできあがり。
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5
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2018年4月24日
「あったまる」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます!
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6
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2019年1月15日
つくれぽ10人話題のレシピになりました。
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
なめこは、流水で洗い水を切って、よく加熱して使います。
味噌を溶いてから豆腐を加えます。
使う味噌によって塩分が違うので、味を見て加減してください。
味噌を溶いてから豆腐を加えます。
使う味噌によって塩分が違うので、味を見て加減してください。
このレシピの生い立ち
子供が大好きななめこの味噌汁です。
寒い朝にぜひお試しください!
寒い朝にぜひお試しください!