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☆ごぼうは縦半分に切り斜めに切る☆人参太めきんぴら風☆玉ねぎスライス
サラダ油で根菜を炒め火が通ったらお皿に出す◎適当なタイミングでコップとかで甘酢たれ混ぜておく
豚肉に塩コショウ、お醤油、片栗粉まぜまぜして適当に丸めて焼く
ひっくり返したら火を弱め蓋をして火を通す
火が通ったら根菜投入
混ぜておいた甘酢たれを入れて強火で煮詰める
彩りが良くて美味しそうですね〜‼お弁当にもよさそうですね!