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かまぼこはすきな形に切って。ふつーの小口切りもよし、さいの目もよし。
少し小麦粉をはたいてから、天ぷら粉のといたのをつけてからっと揚げます
おこのみで衣にきざみ海苔をいれてもGood
ぷりっぷり(^^)ステキです。
うれしい!玉子とじにすると丼にもgoodよ