レトルトカレーのカレーうどんアレンジ

レトルトカレーのカレーうどんアレンジの画像

Description

レトルトカレーで1人分のカレーうどんを作ります、シャキシャキの青ネギがアクセントです。

材料 (1人分)

うどん
1玉
レトルトカレー
1袋
1本
豚ロース薄切り
30g
小匙1
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    青ネギは、細長く斜めにきっておきます。うどんをゆではじめます。

  2. 2

    写真

    出し汁があつくなったら、カレールーと豚肉をいれます。

  3. 3

    写真

    全部、熱くななったら、湯がいたうどんと青ネギをいれて、1分ほど煮込みます。

  4. 4

    写真

    できあがり、青ネギは上に並べます。

コツ・ポイント

レトルトカレーはシンプルなものが適しています。
出し汁でのばすので、カレーの塩分にあわせてだし汁の醤油の量は加減します。
青ネギは斜め切りでシャキっとした食感になるよう、煮過ぎないようにします。

このレシピの生い立ち

簡単にカレーうどんを作るレシピです。
レシピID : 4826943 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mezuchin
美味しくできました!

つくれぽありがとうございます!