☆簡単おかず☆焼き肉サラダの画像

Description

焼き肉をカリふわっに焼いて~レモン醤油かけ、レタスといっしよに食べてサラダ風♪息子達の人気メニューです(*^^*)

材料 (2人分)

1/3個
酢(洗う用)
大さじ1~
約200g
サラダ油
大さじ1~2
粗びき黒胡椒
小さじ1/2〜お好きな量で
ニンニク
チューブ1.5センチ位
果汁1/2個分
★醤油
大さじ2〜

作り方

  1. 1

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    レタス洗うときに酢水で洗います。

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    ペーパーなどでふいて、水気をとります。
    ★混ぜ合わせレモン醤油作ります。
    (今回はレモンの絞り果汁)

  3. 3

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    肉は、食べやすい大きさに切り、
    フライパンに油を引き、中火で焼いて色が変わってきたらニンニク加え粗びき黒胡椒ふります。

  4. 4

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    器にレタスしき、焼き肉盛り付けてレモン醤油回しかけたら出来上がり(^o^)

  5. 5

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    知人手作りのレモン。とってもジューシー♪♪

  6. 6

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    ☆レモンが手元にないときはポッカレモン代用OK

  7. 7

    ☆2018.7.27
    「おかずサラダ」人気検索トップ10入り、とても嬉しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ありがとうございます。

コツ・ポイント

*画像は1人分
牛肉はこま切れ、切り落とし、薄切り等々~お好きな部位でOK。今回はこま切れ!
レモンは、お好みで量の調整を!

このレシピの生い立ち

祖母から教わった焼き肉サラダ。いろいろな野菜で食べてみたけれど~レタスがお気に入り♪
レシピID : 4827239 公開日 : 17/11/30 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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さくらん餅
お肉が主役なサラダ✨レモン醤油でさっぱり美味しい✨感謝✨
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みっくママ
これは大満足のサラダですね☆野菜も美味しく沢山食べれる♡有難^^
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みぃすけママちゃん
お待たせれもんちん!牛肉殿やっと帰宅したよ✨薄い肉だったから細かくなっちゃったけどカリッ&香ばし馬々〜❤思い立ったら即完成も嬉♪
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みぃすけママちゃん
事件㌥!冷蔵庫内の牛肉が豚にすり替えられた…?私の記憶の問題謝!爆)葉っぱとモリ②豚肩ロースも馬かったよ〜❤レモン醤油に乾杯!幸