大葉好きさんへ青じそおかかごはん

大葉好きさんへ青じそおかかごはん

Description

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
大葉好きさんにおすすめです。
超簡単レシピ。

材料 (2人分)

大葉(青じそ)
10枚(10g)
ごはん
300g
白ごま
大さじ1
ちりめん
大さじ2
かつおぶし
お好みで

作り方

1

大葉(青じそ)は千切りにする。

2

ごはんに、大葉、白ごま、ちりめん、かつおぶしを混ぜる。

コツ・ポイント

大葉好きさんにはたまらない、大葉(青じそ)とかつお節の香りが口いっぱいに広がります。
カルシウムがたっぷり撮れる食材ばかりの組み合わせです。
大葉農家さんがつくった大葉茶と塩昆布で、お茶漬けにしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。
レシピID : 4827273 公開日 : 17/12/04 更新日 : 17/12/04

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