トマトソース ホール缶の画像

Description

パスタやハンバーグのソースにどうぞ♫
ご飯を入れてチーズも入れればトマトリゾットにも!!

材料 (2人分)

半玉
にんにく
2片
オリーブオイル
適量
ケチャップ
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
味噌
大さじ1
赤ワイン
1回し
コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りに。

  2. 2

    ベーコンはブロックを使ったので短冊切りに。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でにんにくを炒めて匂いが立てば玉ねぎとベーコン投入して炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、トマトホール缶を入れてトマトを潰しながら煮込む。

  5. 5

    調味料はここで全投入!!
    味見しながら塩加減を見ましょう♫

  6. 6

    後は10分程煮詰めていけば完成です!!

コツ・ポイント

ローリエやバジルを入れて香りを高くするとなお良しです!

このレシピの生い立ち

なんとなーく冷蔵庫を見たら思いついたので作ってみました!
レシピID : 4827496 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/11/30

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