じんわり!大根とにんじんの煮物

じんわり!大根とにんじんの煮物

Description

基本的な煮物ですが簡単ですぐにできます!

材料 (3~4人前)

大根
1/2(小さめ)
にんじん
1本
ちくわ
3~4本
ごぼう
1本
★水
400cc
★醤油
大さじ4
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ3
大さじ1

作り方

1

大根は半月切り、にんじんとごぼうは乱切りにします。ちくわは3センチほどの斜め切りに。どの材料もお好きな大きさでOKです。

2

鍋に油をひき、ごぼうとにんじん、大根を少し炒めたら★の調味料を入れます。

3

大根に少し色がついたらちくわを入れ、煮汁が少し残るくらいまで弱火で煮込んだら完成です。

4

こんにゃくや、ごぼてん、さつま揚げなどを入れても美味しいです!

コツ・ポイント

材料を切って煮込むだけ!煮すぎないようにだけ気をつけてください。

このレシピの生い立ち

大根の煮物を美味しく作りたくて、好みの味になりました。
レシピID : 4827559 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2018/11/08

写真

豚こま、玉ねぎ、茎わかめも(^^)美味しかったです♪

だうこ

具だくさんでいいですね!つくれぽありがとうございました^^

2018/11/01

写真

少し甘めで子どもも喜んで食べれました。また作りたいです(^ ^)

Cookies

お子さんにも喜んで貰えてよかったです!ありがとうございました

2018/10/10

写真

ちくわ無しです。ちょうどいい味の濃さで美味しかったです。

クックD4LCV2☆

ちくわ無しでも美味しそう!つくれぽありがとうございました!

2018/07/16

写真

美味しく作れました!根菜がもりもり食べられて嬉しいです♡

のんのんノンタロス

美味しそうです(*^^*)つくれぽありがとうございました!