みかんの皮の器で ⁂ みかんゼリー
ＫＵＮＩちゃん
作り方
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1
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ヘタの部分は蓋にするため、カットします。
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2
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ナイフで、フチに切れ目を入れていきます。
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3
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中身をくり抜きます。
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4
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ジップロックなどに入れ、実を潰します。
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5
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茶こしに入れ、スプーンなどで押さえ搾ります。
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6
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みかんの果汁は、200ccを目安に用意しましょう。
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7
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お鍋に⑥のみかん果汁と砂糖を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます。
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8
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別の容器で、ゼラチンをお湯でよく溶かします。
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9
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⑦と⑧を合わせ、よく混ぜます。
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10
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粗熱が取れたら、みかんの皮の器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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11
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①で切っておいた蓋をセットすればできあがり！
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コツ・ポイント
みかんの実をくり抜くとき、みかんの皮が破れないよう注意します。
このレシピの生い立ち
みかんの皮、捨てちゃうのもったいないので 器にしちゃいましょう(*^▽^*)
ＫＵＮＩちゃん
