パリパリ薄揚げ餃子

パリパリ薄揚げ餃子

Description

薄揚げにぎょうざの具を乗せて、オーブンで焼くだけです。お酒のおつまみに!

材料 (2~3人分)

2枚
豚ミンチ肉
160g
玉ねぎ(小)
1/2個
しその葉(粗みじん)
4枚
椎茸
1ケ
調味料
中華スープの素
小さじ1/2
こんぶ茶(粉末)
小さじ1/2
小さじ2
大さじ1
大さじ2

作り方

1

薄揚げをレンチン1分して、薄揚げを開いておく。
計4枚できる。
中表にして、片栗粉を薄くはたいておく。

2

タマネギと椎茸をみじん切りにして、レンチン2分。
少し冷ます。

3

②に、豚ミンチ、シソの葉、全ての調味料を混ぜて、よく混ぜこねる。

4

①の薄揚げの上に、③を薄く塗りつける。
200℃のオーブンで、25分程焼く。

コツ・ポイント

■焼き時間は、お使いのオーブンによって調整してください。

このレシピの生い立ち

餃子の皮がなかったので、薄揚げに餃子のタネを塗って焼いてみました。
薄揚げがパリパリになって、とっても美味しいですよ。
レシピID : 4827645 公開日 : 17/11/30 更新日 : 17/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/27

First tsukurepo mark
写真

新しいタイプの餃子ですね!あんもとても美味しかったです♪

ようこリん☆

つくれぽ、感謝です!