おさかなのソーセージで塩昆キャベツ炒め☆

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Description

ささっと簡単に出来ちゃう!なのにおいしい♡ お魚嫌いの方でも、おさかなのソーセージでカルシウムを摂取できます♡ お弁当にも便利です!

材料 (2人分)

ニッスイ おさかなのソーセージ
1本
大きな葉4~5枚(150gぐらい)
4~5g
一味唐辛子
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツはさっと水で洗って、キッチンペーパーで水気を取ります。芯は千切りにして、葉は食べやすい大きさにちぎっておきます。

  2. 2

    おさかなのソーセージは厚さ5mm程度のななめ切りにします。

  3. 3

    ①のキャベツを塩昆布で軽く合わせておきます。(ビニール袋にキャベツと塩昆布を入れて、シャカシャカするのもOK)

  4. 4

    フライパンに油をひき(フッ素コートのフライパンなら、油は要りません!)おさかなのソーセージを両面軽く焼きます。

  5. 5

    おさかなのソーセージに軽く色焼き目がついたら、③を投入!キャベツがしんなりしてきたら出来上がり♡

  6. 6

    お好みで一味をふって召し上がれ(*´∀`*)

コツ・ポイント

③は軽くあわせておかなくても大丈夫ですが、塩昆布の塩味がまばらになってしまうことがあるので、面倒でなければ軽く合わせておきましょう。あまり長い時間置いておくと水分が出てしまうので、③を合わせたらすぐに調理しましょう!
キャベツの芯を使わない場合はその分だけ、キャベツの葉を足してください。芯は捨てないで、お味噌汁等にいれて活用してください。

このレシピの生い立ち

お魚嫌いなダンナさまは、おさかなのソーセージならパクパク食べます。カルシウム摂取の為のレシピです!普段は豚肉で作っていたけれど、私はおさかなのソーセージの方が好きです♡豚肉バージョンは、キム兄が昔TVで作っていたのを参考にしました!(分量等は不明です・・・)
レシピID : 482876 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ミニチュアバジル
娘の好きなお魚ソーセージ!とても美味しく頂きましたっ♪

娘ちゃん気に入ってくれたかな?嬉しいコメに感激☆ありがと~❤

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キャシーキャサリン
わ~!ビックリ✾♛‿♛☆塩コンブだけとは思えん旨みが♪美味しい♪

塩昆布ってホントすごいよね☆良い味出すよね❤ありがちゅ~❤

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ノチアチ
塩昆布ってすごいね!大好きなおさかなソーセージとのコラボうれし♡

塩昆布、良い仕事するよね♡お弁当の仲間入り嬉しい♡ありがと♡

初れぽ
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ゴワテック磯山
みみたぶぅちゃん♪キム兄超えたねぇ↑↑

え?キム兄超え??すごい誉め言葉♡ありがと♥(。→v←。)♥