あさり家の万能だれ

あさり家の万能だれ
簡単に出来る常備だれです。
我家は主に「刺身こんにゃく」に使いますが、「冷奴」「湯豆腐」でも美味しいですし「チヂミ」にも合います。
北海道の「いも餅」にもいいですよ~♪

材料

2分の1片
長ねぎ
10cm
適量

1

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しょうがをみじん切りにする。

2

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長ねぎもみじん切りにする。

3

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1・2を器にいれ市販のめんつゆを入れれば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんてな~んにもありません!
 指を切らないように気をつけるだけです☆

このレシピの生い立ち

催事場で「「刺身こんにゃく」を売ってるおばさんが教えてくれました。
「チヂミ」や「いも餅」の時は唐辛子入れてピリ辛でも。
レシピID : 482905 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/18

First tsukurepo mark
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刺身こんにゃくのお供にさせて頂きました!ウマイ!素麺にも合いそ♥

maruru-nn

これからの季節、出番が増えそうですよね☆つくれぽ、ありがと♪