イタリアン☆フィッソ=伊☆お魚ソーセージ

イタリアン☆フィッソ=伊☆お魚ソーセージ
簡単に出来るからささっといいおつまみ・前菜に最適です~☆お餅を入れると具材がズルズルせずにいい接着剤代わりになりますよ

材料

魚肉ソーセージ
1/2本
☆ケチャップ
大1
☆粉チーズ
大1/2
切り餅
1/2個
ギョーザの皮
5~8枚位かな
パセリなどの青味
少々

1

魚肉ソーセージを小さく刻みます。☆にしばらく漬け込みます

2

同じく小さく刻んだお餅、青味を混ぜギョーザの皮にのせたらオーブントースターで色よく焼きましょう♪

3

あったらハーブや荒引きコショウなどを一緒にするとまた美味しいです♪

コツ・ポイント

お餅を入れてトマト味を絡める際、必ずめんつゆを(なければ醤油でも)
このワンクッションでお餅とトマト味が非常によくまとまります。。。。と思ってやっています

このレシピの生い立ち

酒アテにギョーザの皮を使うのですが、具材やソースがべとべと。。。。水分を吸ってギョーザの皮とくっつくといえば『餅』!お正月にいっぱいもらったお餅とそのままでも美味しい魚肉ソーセージをコラボさせました
レシピID : 482906 公開日 : 08/01/08 更新日 : 08/11/19

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