黒豆とクリームチーズの洋風な箸休め

黒豆とクリームチーズの洋風な箸休め
お味はレアチーズケーキのような感じで箸休めにも、ワインのお供にもおススメです。

材料

黒豆
敵量
クリームチーズ
大匙3
ブルーべリー黒酢
大匙1

1

黒豆とクリームチーズを軽く混ぜ合わせて器に盛ってからブルーベリー黒酢をかけるだけです。

2

3

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありませんけど、ブルーベリー黒酢は最後に回しかける事くらいでしょうか?
私はミツカンのブルーベリー黒酢を使いましたけど、カシスとかラズベリーのお酢でも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

おせちの黒豆が残っているので、目先を変えて作ってみました。
これをパンケーキにはさんで食べてもおいしいかも?とか思いました。
レシピID : 482909 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/06

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