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薄力粉、白玉粉、粉末青汁、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。オーブンを180℃に予熱する。
ボウルにサラダ油と砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
卵を割り入れて、さらによく混ぜ合わせる。混ざったら牛乳を入れてさらによく混ぜ合わせる。
①でふるった粉類を入れて、粉っぽさが無くなるざっくり混ぜ合わせる。
型に生地を大さじ1ほどずつ入れて、粒あんをそれぞれに小さじ1ぐらいずつのせ、さらに生地をその上から入れて、予熱したオーブンで24分ほど焼いて完成。
ありがとうございます。返信遅れてすみません。