サラダ油でマフィン★青汁粒あんバージョン

サラダ油でマフィン★青汁粒あんバージョンの画像

Description

凛子*さんの洗い物最小限!サラダ油で基本のマフィン(ID:345451)をちょっと和風にアレンジです♪

材料 (6個分)

100g
20g
粉末青汁
1袋(3g)
サラダ油
50g
砂糖
50g
1個
50cc
約大さじ2

作り方

  1. 1

    薄力粉、白玉粉、粉末青汁、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにサラダ油と砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵を割り入れて、さらによく混ぜ合わせる。混ざったら牛乳を入れてさらによく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ①でふるった粉類を入れて、粉っぽさが無くなるざっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    型に生地を大さじ1ほどずつ入れて、粒あんをそれぞれに小さじ1ぐらいずつのせ、さらに生地をその上から入れて、予熱したオーブンで24分ほど焼いて完成。

コツ・ポイント

トッピングにゴマなんかをふっても美味しいよ~♪
粉末青汁は抹茶なんかでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

粒あんが中途半端に残っていたので作ってみました。
レシピID : 482914 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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フォーナ
手作り粒あんで☆和な生地で相性ばっちりな組み合わせでした♪

ありがとうございます。返信遅れてすみません。