野菜のカッテージチーズ和え

野菜のカッテージチーズ和え
低カロリーで大好きなチーズが食べれる~!

材料 (2人分)

にんじん
1/2本
ほうれん草
1/2束
○酢
大匙2
○塩
少々
○砂糖
大匙1/2
○コショウ
少々

1

にんじんを細かい千切りにして軽く茹で冷ましてから水気を絞っておく

2

ほうれん草もゆで冷たい水につけてあく抜きをして水気を絞ってから3cm程度に切る

3

カッテージチーズに○の材料を入れ混ぜてからにんじん、ほうれん草を入れ良く和える

コツ・ポイント

にんじんの千切りは道具を使ったら楽・・・手作業はつらい

このレシピの生い立ち

妊娠レシピの覚書。。。アレンジしてます
レシピID : 482947 公開日 : 08/01/04 更新日 : 08/01/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/15

First tsukurepo mark
写真

甘酸っぱい中にコクが~♪これは初めてのお味です~(ノ゚∀゚)ノ

峰みね子

ありがとうございます!不思議な味ですよね♪