黒豆リメイク!HMで簡単ケーキの画像

Description

余らせがちな黒豆...おやつにしたら、子どもにも大人にも大好評!写真左が黒豆、右が黒豆&抹茶です。

材料 (中サイズパウンド型2台〜丸型やカップで小分けでもOK〜)

2個
サラダ油(バター代用可)
70g(約大さじ6)
牛乳or豆乳
70g(約大さじ5)
砂糖
70g(約大さじ8)
適量(今回は1カップ弱)
アレンジ
大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱する。

  2. 2

    黒豆以外の材料をよく混ぜる。(抹茶味にする場合は抹茶も入れる)

  3. 3

    黒豆の水気をよく切って、生地に加えてさっくり混ぜる。黒豆の量は適当でもなんとかなります。

  4. 4

    180度で30分焼く。(焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせる)

コツ・ポイント

※すべての材料を半分にすれば1台分です♪ʕ•ᴥ•ʔ

◆10分焼いてから、ナイフで真ん中切れ目を入れるとキレイに開きます
◆30分焼いたら竹串を刺し何も付いて来なければ完成です。焼き足りないようなら5分ずつ延長してください

このレシピの生い立ち

黒豆を消費したくて、 レシピID:4616501 をアレンジ。黒豆にラム酒をふって大人向けにするのも良いです(*´-`)
レシピID : 4830001 公開日 : 17/12/02 更新日 : 18/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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写真
HO☆MI
分量が大さじで覚えやすくて良かったです♪美味しく頂きました(о´∀`о)
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chacokon☆
今年も作りました。抹茶を1台で焼きました(ˆ꜆ . ̫ . ).ᐟ.ᐟ少し底が焦げちゃいましたが1晩寝かせてしっとりツヤツヤ
写真
maronmayu
黒豆が沈んでしまいましたが 甘さ控えめで主人や姑にも好評でした!