カボチャサラダ☆簡単離乳食

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   カボチャを火の通りやすい大きさに切る。(硬いので気を付けて！難しい方は先にレンジで温めておくと良いと思いますよ)

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   沸騰したお鍋にカボチャを入れて柔らかくなるまで弱火で茹でます。

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   柔らかくなったら火を止めて、カボチャをザルに入れて水を切りながら冷ます。(形が崩れやすいので注意！)

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   冷めたら実の部分をそぎ落とし、マッシャーで潰して混ぜます。※冷凍する分はこの時点で別容器に分けてください。

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   1食分(約80g)に対してマヨネーズ小さじ1/2を入れて混ぜます。

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   お好みでパセリ等をかけて完成！フリージングしておいた野菜を混ぜても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち