しっとり濃厚♪簡単チョコチーズケーキ

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Description

粉0のレシピです。濃厚でコーヒーによく合います。バレンタインに是非♪

材料 (16~18センチ角型)

クッキー
100g
バター(マーガリン)
60g
1個
☆上白糖
40g
2枚(100g)

作り方

  1. 1

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    クッキーは丈夫なビニール袋に入れてめん棒で粉々に砕きます。オーブンを180度に余熱

  2. 2

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    バターは耐熱容器に入れて600wのレンジで40秒ほどチンして溶かしバターにします。

  3. 3

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    ①に②を混ぜてクッキングシートをしいた型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

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    小鍋に生クリームを入れて沸騰させないように温めチョコレートを割りいれて溶かします。

  5. 5

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    粗熱が取れたらボウルにうつし☆の材料を全部いれます。

  6. 6

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    ブレンダーかミキサーでよく混ぜます。

  7. 7

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    ③を取出し⑥を入れます。

  8. 8

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    180度のオーブンで30分から40分焼いてできあがり♪

  9. 9

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    冷蔵庫で冷やして食べてください♪

コツ・ポイント

卵やクリームチーズは室温に戻しておいてくださいね。

このレシピの生い立ち

チーズケーキが大好きでかぼちゃとかさつまいもとか色々な味で試していてチョコレートのチーズケーキがとても美味しくできたので♪
レシピID : 4830811 公開日 : 17/12/12 更新日 : 18/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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まいこっこ食堂
チーズケーキが好きと聞いて初めてのバレンタインに作りました

とっても美味しそうです♪粉砂糖がいい仕事してますね♪