鶏肉と野菜たっぷりのクリームスープ

鶏肉と野菜たっぷりのクリームスープ

Description

一人暮らしの人でも簡単に作れて量もちょうどいいです。材料も分量も適当で大丈夫です。いれたい野菜を適当にいれてください。

材料 (2-3人分)

鶏肉
150g
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
新じゃが(小)
3個
しめじ
1/2
200cc弱
牛乳
200cc強
適量
塩胡椒
適量
バター
10g
小麦粉
大さじ1
チーズ(スライスorピザ用)
お好みで

作り方

1

人参、じゃがいも、鶏肉、しめじ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

2

バターで玉ねぎと鶏肉を炒めて、火が通ったら、人参、しめじ、じゃがいもを入れて軽く炒めて、水(200ml)をいれる。

3

沸騰したら、弱火で10分弱煮込む。

4

小麦粉をいれて混ぜて、牛乳、コンソメ、塩胡椒で味付けし、チーズをお好みでいれたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリームシチューっぽいのが食べたくなったので。
レシピID : 4831026 公開日 : 17/12/03 更新日 : 17/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/01/10

写真

一人で食べるにはチョッと多いですがけっこう成功したようです☆

クックIT3JHF☆

おいしそうなレポありがとうございます(^^)写真綺麗です☆

18/01/28

写真

美味しかったです。

クックM2SKZX☆

おいしそうなレポありがとうございます(*´꒳`*)

17/12/23

First tsukurepo mark
写真

簡単だし美味しいし、お野菜も取れるのでもう何回かリピしてます♡

curo

何回も作っていただきありがとうございます!