大人のピリカラ!ジャーマンポテトの画像

Description

辛さとスパイシーさがウリですよ♡  ペペロンチーノとジャーマンポテトが一緒になったような一品です。 お酒のお供にもいかがでしょうかo(*´∇`*)oニコ

材料

大2個
大1個
にんにく
1~2かけ
鷹の爪
一本
オリーブオイル
お好みで
黒胡椒
お好みで
クレイジーソルト(あれば)
お好みで

作り方

  1. 1

    にんにくを薄くスライス、鷹の爪の種を取り除き小さく切っておく。ウインナーと玉ねぎも好きな大きさにスライスしてください。
    じゃが芋は洗ってラップをし、軽く電子レンジで熱を通してから一口大に切っておくと時間短縮できます♪

  2. 2

    火をつける前に、フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくと鷹の爪を入れ、「弱火」でじっくり香りを出す。

  3. 3

    香りがたってきたら、ウインナー、玉ねぎを入れてよく炒める。じゃが芋はレンジの火の通り具合に合わせてお好みで炒めてください。

  4. 4

    クレイジーソルトと黒胡椒で味を調えて出来上がり♡
    普通の塩コショウでもOKです~。

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンなどでも美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

最近、ペペロン風味や黒胡椒辛い物が妙に食べたくなる私。いつものジャーマンでは物足らないので大人向けに仕上げてみましたw
レシピID : 483147 公開日 : 08/01/05 更新日 : 08/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (22人)
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ぽーみゅー
ウインナー、ベーコンの両方使いました。パセリも振りかけて美味しくいただきました。おつまみにも良いですね♪
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coconachu
ピリ辛にんにく味がたまらないですね☆新じゃがでとても美味です♡

新じゃがは更に美味しそうですね♪ありがとうございました☆

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夕希。
ピリ辛でとっても美味でした♡今日のお弁当に主役おかずとしてin✿

お弁当のお供にありがとうございます♪主役なんて…(照)

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spongeらぶ
ベーコンでりぴ♬つけ合わせに☆旦那も好みです!ピリ辛旨いね~♡

リピしてくださってめっちゃ嬉しいです♪大感謝(人´∀`)