簡単♬和食❀タラと人参の和風餡掛け❀

簡単♬和食❀タラと人参の和風餡掛け❀の画像

Description

タラと人参の簡単な和風餡掛けです♪
フライパンで作れる、優しい味の一品です❀.*

材料

2~3切れ
小1本
餡掛けの調味料
1カップ
だしの素
2袋(8g)
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
粉 小さじ2、水 小さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    人参は短冊切りにして皿に乗せてふんわりラップをし、レンジ600wで3分チンする。

  2. 2

    写真

    フライパンに、水溶き片栗粉以外の調味料と、タラを入れて煮立てる

  3. 3

    写真

    軽く、くしゃっとさせたアルミホイルで落し蓋をする。

  4. 4

    写真

    フライパンの蓋もして弱火にし、3分程蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    タラを火にかけている間に、片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作る。

  6. 6

    写真

    落し蓋を取って、人参を入れて煮立てる

  7. 7

    写真

    最後に、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

  8. 8

    写真

    仕上げに、ゴマをかけても美味しいです❀*゚
    写真は、レシピID:4831584のお浸しを添えました。

コツ・ポイント

人参は、レンジにかけると便利です。
レンジ時間は、様子を見て加減して下さい*゚

タラに火が通ったら人参を入れて、軽く煮立てて下さい❀

このレシピの生い立ち

タラと人参だけで簡単な一品にしたくて。
さっぱり和風餡掛けにしました♡
レシピID : 4831591 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ローズ☆ドバイ
人参無しの為に菜っ葉で代用♫優しい和風餡が美味でした♡

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

初れぽ
写真
弥生うまれ。
調理方法1つ増えました。人参をレンジでチンするのポイントですね!

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡