魚肉ソーセージの磯辺揚げ★*。・
作り方
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1
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「おさかなのソーセージ」(魚肉ソーセージ)は厚めの斜め切りにする。
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2
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天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、青のりを入れて軽く混ぜ合わせる。
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3
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ソーセージに衣を絡め、180度の油でカラッと揚げる。
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コツ・ポイント
かまぼこや他の練り物でもおいしくできると思います。
このレシピの生い立ち
給食によく出たちくわの磯辺揚げが好きだったので。
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「おさかなのソーセージ」(魚肉ソーセージ)は厚めの斜め切りにする。
天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、青のりを入れて軽く混ぜ合わせる。
ソーセージに衣を絡め、180度の油でカラッと揚げる。